New Years Eve tonight: no doubt that champagne will flow freely! Red velvet curtain, crown and stars, golden letters, famous name, graceful arches of Sydney's most inspiring icon - oh, high expectations! At midnight, the windows of this posh retaurant located on Circular Quay across from the Opera House will reflect one of the world's most spectacular New Year fireworks. I wish you a sparkling night!Ce soir c'est le réveillon du Nouvel An : le champagne et ses imitations australiennes couleront à flots. Dans ce restaurant huppé de Circular Quay situé juste en face de l'opéra, on servira le vrai breuvage des dieux. Rideau de velours rouge, couronne, étoiles et lettres d'or, nom célèbre et arches divines du plus bel opéra du monde... l'air frémit d'anticipation ! A minuit, ces vitres reflèteront un des plus spectaculaires feux d'artifice du nouvel an. Je vous souhaite une nuit pétillante !



































